Social Farmer is ontstaan uit de samenwerking tussen Stijn Sprenkels van Wonderbit en bestuursleden van Coöperatie Stadslandbouw Oosterwold, Jan-Albert Blaauw en Astrid Furlan. Hun gedeelde missie: het opzetten van een korte voedselketen waarin lokaal geteelde groenten rechtstreeks hun weg vinden naar horeca en verkooppunten in de regio. Waar het wringt dat Flevolandse producten worden geëxporteerd terwijl wij groenten uit het buitenland importeren, wil Social Farmer juist bijdragen aan een transparant, duurzaam en lokaal voedselsysteem. De kennis en ervaring van de initiatiefnemers sloten naadloos op elkaar aan, waardoor het idee al snel uitgroeide tot een startup met een heldere ambitie.
Om die ambitie waar te maken, werd deelname aan het Business Innovation Program Food (BIPF) een belangrijke stap. Dit tien weken durende programma ondersteunt Social Farmer bij het aanscherpen van hun plannen, het ontwikkelen van een rendabel businessmodel en het vinden van antwoorden op cruciale vragen. Onder begeleiding van experts uit de voedingsindustrie werkt het team aan een solide basis voor een gezonde en toekomstbestendige businesscase. Zo brengt Social Farmer hun droom dichterbij: een impactvolle bijdrage leveren aan de voedseltransitie.
Lees hier het hele artikel:
https://www.onderneeminalmere.nl/nl/netwerk/ondernemers/startup-hero-in-beeld-stijn-sprenkels-over-social-farmer